EQUIPAMENTOS

Nossos Equipamentos são desenvolvidos por uma equipe de profissionais especializados e treinados, com maquinários de última geração, garantindo equipamentos arrojados e de qualidade, trazendo inovação e satisfação na sua utilização. Oferecemos equipamentos que facilitam seu dia a dia desde o processo de preparo, conservação, produção e distribuição à mobiliários em inox, feitos sob medida para sua cozinha.

BALCÕES REFRIGERADOS

A Refrigeradores e Freezers, fabricados com a mais alta tecnologia e design, máxima eficiência , qualidade e durabilidade atendendo as necessidades do cliente pelo menor custo benefício do mercado. Oferecemos Refrigeradores e Freezers nos modelos Horizontais e Verticais, com 2, 3 , 4 e 6 portas. Confeccionados em aço inoxidável AISI 304 liga 18.8, interno e externo, com isolamento em poliuretano injetado, sapatas niveladoras em polipropileno, podendo ser confeccionado com compressor acoplado ou remoto, de acordo com a necessidade do cliente, porta padrão gastronorm com puxador em inox e termostato digital de fácil ajuste. Possuindo ar forçado ou estático, com opções de tampo liso em inox ou tampo com cuba podendo usar pista fria elevada ou embutida. Refrigeradores com temperatura de 0°C a 5°C Freezers com temperatura de -0°C a -18°C ​
Medidas Refrigeradores Horizontais:
2 portas 1400x600x850
2 portas 1400x700x850
2 portas 1500x600x850
2 portas 1500x700x850
3 portas 1900x600x850
3 portas 1900x700x850
3 portas 2000x600x850
3 portas 2000x700x850
4 portas 2400x600x850
4 portas 2400x700x850
4 portas 2500x600x850
4 portas 2500x700x850
Medidas Refrigeradores Verticais:
2 portas 700x810x2050mm
4 portas 1400x810x2050mm
6 portas 2100x810x2050mm

Generic placeholder image

CÂMARA FRIGORÍFICA MODULAR

Câmaras projetadas sob medida para atender necessidades variadas em congelamento ou resfriamento. Painéis fabricados no sistema Iso Joint com núcleo isolante em EPS ou PUR que garantem o melhor isolamento térmico, melhorando o aproveitamento energético do sistema. Acabamento dos painéis são em chapa de alumínio, aço inox escovado ou chapas pré pintadas na cor branca, além de dar um acabamento agradável, facilita a limpeza da câmara frigorífica, assegurando sua higiene.
Nossas câmaras são de fácil montagem e desmontagem, construídas em painéis modulares, que permitem mudanças de lay out ou locais, reduzindo assim o custo de mão de obra e materiais.
Portas com acionamento manual , indicação de temperatura através de display termodigital de fácil ajuste, permitindo o acompanhamento constante do comportamento interno da câmara. ​

Generic placeholder image

COCÇÃO

Ampla linha de equipamentos para cocção em geral, em aço inoxidável nobre​​.
Oferecemos:
Banho Maria nas opções elétrico ou a gás, com aquecimento através de tubos defletores (gás) e resistência tubular (elétrico).
Chapa bifeteira lisa a gás 400 ou 800mm, em aço SAE 1020, com queimadores multiperfurados e registro industrial para controle da chama.
Char Broiler a gás 400 ou 800mm, dotado de grelhas em ferro fundido, com queimadores multiperfurados e defletor de fumaça, registro industrial para controle da chama e calha coletora de gordura. ​​
Fogão modular de sobrepor com grelhas / queimadores confeccionados em ferro fundido. Gaveta para recolhimento de resíduos em inox. Painél frontal, registros de 3/8" tipo APIS 1/4 com botões confeccionados em polipropileno de alta resistência para controle do nível da chama. Opções 2, 4 e 6 bocas. ​ ​​
Fritadeiras elétricas com aquecimento através de resistências elétricas de imersão, com controle de temperatura dotada de dreno de escoamento com cubas e cabeçotes removíveis, que facilitam a limpeza e manutenção do equipamento. Dotada de 2 cestos e pés com niveladores reguláveis. Opção de mesa ou gabinete. ​​
​​ Chapa, Broiler e Fogão na opção de sobrepor ou com estrutura. ​

Generic placeholder image

MOBILIÁRIOS EM INOX

Armários, confeccionados em aço inox, podendo ser de chão ou de parede com portas de abrir ou de correr, dotado de prateleira interna. ​
Carros, confeccionados em aço inox, nos modelos:​
Carro Auxiliar 1, 2 ou 3 planos​
Carro Cantoneira​
Carro de Detritos com e sem pedal​
Carro para Remolho de Talheres​
Carro Plataforma​
Carro Tanque​
Estantes, confeccionadas em aço inox , com opção de 2 a 7 planos sendo lisos ou gradeados.​
Gabinetes Neutros, confeccionados em aço inox, com opção de centro ou de encosto, com prateleira interna ou módulo gaveta.​
Grelhas de Piso, confeccionadas em aço inox, com calha em aço inox com desnível para escoamento e saída de 50mm, própria para ser embutida no piso.​
Lavatório Assepsia, confeccionado em aço inox com acionamento de joelho ou pedal. Cuba de 400x340x140mm e espelho de encosto de 100 mm. ​
Mesas, confeccionadas em aço inox, com estrutura, pés e contraventamento em aço inox e sapatas niveladoras em polipropileno, nos modelos:​
• Lisas de Encosto ou de Centro​
• Com Cuba​
• Com Furo para Detritos​
• Com Rodízios​
• Com Prateleiras Lisas ou Gradeadas, inferiores ou superiores.​
• Com Tampo em Altileno​
• Para Máquinas de Lavar Louças​
Passa Pratos, confeccionados em aço inox, com 1 ou 2 planos. ​​
Prateleiras, confeccionadas em aço inox, nos modelos:​
• Lisas ou Gradeadas​
• Apoiadas sobre Mão Francesa ou Sob Tubos​
• Try Rest​
• Tubular ​​
Tampos, confeccionados em aço inox, podendo ser de Centro ou de Encosto, Lisos ou com Cuba próprios para serem assentados sobre Refrigeradores ou Alvenaria.

Generic placeholder image

COIFAS E FOGÕES

Coifas e Exaustores, em aço inox ou chapa galvanizada, em modelo Piramidal ou tipo caixa, possuindo calhas internas e dreno para coleta de gordura, acabamento polido fosco e sol,da em atmosfera inerte de argônio não aparente.​
Nossas coifas podem ser de centro ou de encosto, com ou sem filtros e são desenvolvidas nas medidas de acordo com seu estabelecimento. ​
Fogão Industrial nas oções em aço inox 304, 430 e aço carbono. Podendo ser com ou sem forno, com chapa acoplada ou com banho Maria acoplado, opção de alta pressão e baixa pressão, com queimadores simples, queimadores duplos, ou meio a meio, com grelhas removíveis em ferro fundido, possuindo controle individual dos queimadores, podendo ser de centro ou de encosto, com pés ou de mesa. Opções: 2, 4, 6 e 8 bocas.

Generic placeholder image

FOOD TRUCK

Oferecemos Equipamentos modulares, que se adequam ao seu espaço, próprios para cada tipo de alimento, para que tenha mais capacidade de produção, utilizando equipamentos modernos e sofisticados. Nossa missão é proporcionar soluções customizadas, serviços de qualidade e equipamentos modernos. Abaixo algfuns dos itens mais usados em nossos Foods:
• Armários de chão e de parede
• Banho Maria modular
• Chapas Bifeteiras modular
• Char Broiler modular
• Coifa
• Fogão Modular
• Fritadeira
• Prateleira Tubular

Generic placeholder image

Além dos equipamentos acima, também fornecemos : ​

• Máquinas de Lavar Louças
• Máquinas de Gelo
• Expositores Verticais e Horizontais Linha Branca e Inox
• Refrigeradores e Freezers Linha Branca Verticais e Horizontais
• Fornos a Gás e Elétricos
• Fornos Combinados
• Estufas e Vitrines Refrigeradas
• Buffets Aquecidos e Refrigerados
• Balcões de Chopp
• Entre outros; ​

Generic placeholder image

Contato

  • (11) 3280.7939
  • (11) 9 9944-5908 (WhatsApp)
  • vendas@lipecozinhas.com.br

Conheça nossa página

Lipe Cozinhas - 2017 - Criado por: AgênciaSky